お勧め!バルサミコ酢♪ドレッシングを使わなくなりました

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美と健康のパーソナルトレーナーとよだ しほです。

ドレッシングを使わなくなりました

ファスティングサポートのためにファスティング専用レシピを作ってくれたたにぐち あゆこちゃんから教えてもらったこの写真のもの!


なーんだっ??

答えは

実は、イタリアから輸入してもらったバルサミコ酢!
わたし、市販のバルサミコ酢は酸っぱすぎたり独特の風味があって苦手で、だったら普通に日本の酢でえぇわ❗️と、思っていました。

でも、バルサミコ酢ある家とかオシャレじゃ無いですか?
もちろん、いつもの料理の雰囲気がグッと変わる!!!


↑これはローストビーフにかけてみました♪
なんか良いのないかな〜と常々思っていたら、あゆこ氏から「これ!お勧め!」と…!

出張エステにお邪魔した時に味見もさせてくださって。
もう、、感動……!!!

いや、市販のバルサミコ酢、何だあれは?
バルサミコ酢風調味料に表記変えてくれー!
バルサミコ酢が発酵調味料というのが本物をいただくことでよく分かりました。

わたしは今までドレッシングやマヨネーズを
「なるべく良い原材料」のものを買って食していましたが、これでもはや不要に!

わたしは油と小麦でとくに体質的に太りやすい遺伝子をしているので、摂りすぎないようにしています。
油には特に弱くて、外食のドレッシングでお腹が痛くなったり下すことが多いんです。

肌荒れもしやすくなります。

だから、せめて自宅でドレッシング離れできたのがすごく嬉しい!

お正月に実家からもらったローストビーフ用のお肉でローストビーフをつくり
付け合わせのキャベツに振りかけてうまうま♪

ブロッコリーにかけてうまうま♪
サラダにかけてうまうま♪
多分確実に生ハムとかも美味しいだろうと色々楽しみにしております♪♪

あゆこ氏からの超勧めは
「ローズマリーでマリネしたポークソテーにかける」
だそうで、次に週末家飲みするときには作ってみよう!と思っています。

まだまだ、あゆこrecommendあるのですよ!お楽しみに❣️

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東京都江戸川区在住。「大人の幸せオーラを引き出すキレイづくり」をテーマに、フリーランスで働くアラフォー。幼稚園教諭からアルソア化粧品カウンセラーへ転身。10年パーソナルスキンケア・メイク・健康に関するアドバイスを精力的に行う。結婚後、9年越しに授かった2歳差姉弟の育児に奮闘するママでもある。

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