メイクで大人のしあわせ品格キレイを叶える とよだ しほです。
今日はキレイと健康の基本！
お料理ネタでございます
大人の女は無駄にしない！！
余すところなく自分の糧にしていくのがオトナ！
今回は出汁のお話です。
みなさんはお出汁、何でとっている派ですか？
・だしパック
・顆粒出汁
・昆布
・干しシイタケ(どんこ等)
・にぼし
・かつおぶし…
お出汁とひとことで言ってもたーくさん種類がありますよね！
今は、だしパックも、
「お出汁をとった後は封を切り煮物にいれたり炒ってふりかけにもできます」
なんて書いてあって、本当ステキー♥と、思っています。
出汁がらも立派なおかずに！
先日からファスティングの延長で、出汁も昆布と干しシイタケでとったりしているのですが、
出汁をとった後の昆布やシイタケちゃんたちを捨てるなんて忍びなくて…
干しシイタケはそのままお味噌汁や煮物に入れてしまって気軽に展開できるのだけれど、
いかんせん昆布はどーーーーんとその迫力から、そのままかじるわけにもいかず(笑)
ちょっと切るのが面倒ですが、ウチはこうして佃煮的にして
ご飯のお供にしたり
おにぎりに混ぜ込んだりしています。
味付けもお醤油を少しだけ。
お好みで甜菜糖やオリゴ糖を入れてもいいですね。ゴマをふっても良いー♥
蒸したキャベツと和えてもおいしかったですよ！！
この時期はもう少し大きく切っておでんに入れちゃってもいいね♪
天日に当たった日本が誇る保存食たちは栄養はもちろん、
太陽のエネルギーをしっかり取り込んでいるので
食べると元気になりますよ～！
ファスティングの講座ではこうした基本のお出汁のレシピや
準備食・回復食のレシピもお伝えしています。
それが大好評！
＞知らなかっただけで勝手に「お出汁」のハードルを上げていました！
なんてご感想も！
子育て世代はなるべく楽に基本を押さえた栄養管理を☆
一緒に
楽しく
ラクに
キレイと健康を手に入れていきましょうね！
【まとめ】
日常もちょっとした工夫でキレイに健康に！
別日希望の方はその他お問合せはこちら↓ まずはここから！おすすめの催し
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